ICEL Technik Series Нож шеф-повара 20 см с рукоятью POM и лезвием 271.8610.20

Поварской нож 20 см из серии Technik от ICEL — это превосходный режущий инструмент как для профессионалов, так и для требовательных любителей кулинарии. Его лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали (X50CrMoV15), обогащенной молибденом и ванадием, что обеспечивает твердость 56 HRC, превосходную производительность и длительный срок службы. Эргономичная рукоятка из POM с заклепками из нержавеющей стали обеспечивает надежный хват и безопасность.

Характеристики:

• Тип: Поварской нож (Chef's Knife)
• Серия: Technik
• Длина лезвия: 20 см
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь X50CrMoV15 (с молибденом и ванадием)
• Твердость лезвия: 56 HRC
• Рукоять: Эргономичная из полиоксиметилена (POM) с заклепками из нержавеющей стали